SALUMERIA
Il merito della nostra pregiata salumeria sono i salumi stessi: prodotti genuini prodotti ancora seguendo le piú antiche tradizioni. Confezioniamo salumi nella miglior tradizione ticinese ma anche internazionali: prosciutto crudo e cotto senza fosfati, salame nostrano, mortadella di fegato cruda e cotta, cotechini, codegotti, luganighe e luganighetta, zampone crudo e precotto, carne secca, coppa, lardo, pancetta piana e/o arrotolata, salametti di maiale, cavallo, cinghiale, cervo, ect.

Offriamo la possibilità di preparare piatti assortiti per cene, eventi e banchetti.
Chiamateci, saremo ben lieti di potervi consigliare al meglio

I salumi del Pin

NOSTRA PRODUZIONE (DEL PIN)

Salumi tipici Ticinesi prodotti con carni suine Svizzere provenienti da allevamenti che rispettano l’ambiente e le esigenze animali

Salame paesano
Salametti maiale
Salametti asino
Salametti cinghiale
Salametti cervo
Salametti cavallo
Luganighe
Cotecotto
Mortadella cruda
Mortadella cotta
Mortadella cruda stagionata
Pancetta piana
Pancetta arrotolata
Prosciutto crudo nostrano
Prosciutto cotto coscia
Lingua cotta (stampo)
Carnesecca di cervo
Carnesecca di cavallo
Pancetta in salamoia
Geretto in salamoia
Prosciutto crudo in salamoia
Zampone cotto
Zampone cotto trancio
Zampone in scatola
Galantina

Salumi Italia

SALUMI ITALIA

Coppa
Prosciutto crudo Parma
Bologna
Speak
Bresaola
Prosciutto di tacchino
Golfetta
Salame piccante

Altri Salumi

ALTRI SALUMI

Fleischkäse
Pancetta affumicata
Wienerli
Bratwurst
Cervelat

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